XOCOLATA,POSTRES I PASTISSERIA

COB.XOC.N.GOTA "TRINEA" 70% C10 P/K

COB.XOC.N.GOTA "TOBADO" 65% C10 P/K

VAINILLA "BOURBON" VAINA 125 g.

COB.XOC. BLANC GOTA "MIRAVET" C10 P/K

COB.XOC.BL.GOTA "NAPAL" PQ.1,5 K.P/PQ.C6

POT VAINILLA 55 g.

CARQUINYOLI *KG*

PASTA DE CACAUET POT 500 g.C6

CREMA D'AMETLLA POT 1 Kg.C6

CACAU POLS SIENA "CHOCOVIC* 1 Kg.C6

CLARA OU POLS (ALBUMINA) POT 300 g.

LLET CONDENSADA POT 1 Kg.C12

DESMOLDEANTE SPRAY "ANCEL" C12

PASTA DE VAINILLA BOURBON POT 270 g.

COB.XOC.N.GOTA "TOBADO" PAQ.1,5 K.P/PAQ.C6

LYO BLAT DE MORO TÖUFOOD 100g

AIGUA DE ROSES (AROMA) 500 ml.C24

ACID ASCORBIC POT 1Kg.

ACID CITRIC CRISTAL·LITZAT POT 600 g.

AIGUA FLOR TARONGER 270 ml.C24

POT MIDO BLAT POLS 850 g.

ACID SORBIC POT 600 g.

CABELL D'ANGEL EXTRA POT 7 Kg.

COB.XOC.LLET GOTA "JADE" 5K-P/K

COINTREAU CONCENTRAT 60% BOT. 1L.

COB.XOC.N.TABL. "ARRIBA" 50% C5 P/K

CIRIA NEGRA PAQUET 900 g.C4

COLA-CAO SOBR.INDIV.18 g.50 SOB.C10

COLOR.POLS BLANC 300 g.

CREMA DE CASTANYA POT VIDRE 285 g.C16

LYO CRISPY MANGO 200 g.

LYO CRISPY PASSION 200g

CREMOR TARTAR POT 1 Kg.

COB.XOC.LLET GOTA "ZEYLON" PAQ.1,5 P/PAQ.C6

DEXTROSA 6 Kg.

ESTABILITZANT GELAT POT 2 Kg.

EXTRACTE LAVANDA POT 125 ML

ESTABILITZANT SORBET POT 2 Kg.

EXTRACTE CAFE TRABLIT 1L

EXTRACTE VAINILLA AMB LLAVORS 75 ml.

FULLA DE LLIMA KAFFIR CONG. BOSSA 100 g.

FONDANT BLANC POT 1 Kg.

GELATINA FULLES "ANCEL" PAQUET 475 g.C10

GELATINA DE POMA GALLEDA 6,5 Kg.

GINGEBRE GLASSEJAT BOSSA 250 g.

GLUCOSA LIQUIDA POT 1 Kg.

GLUCOSA POLS ATOMITZADA GALLEDA 5 Kg.

GLUCOSA SIROP GALLEDA 6 Kg.

GRUE DE CACAU 1K C4

GLAÇAGE XOCO NEGRA 3k

IMPULSOR POLS POT 700 g.

SIROPE DE ARCE 1L.

LYO FIGA LIOFIL. POT 100 g.

LYO GERD TÓUFOOD 75g

LYO MANGO LIOFIL.100g

LYO MADUIXA LIOFIL. DAUS POT 100 g.

LYO PINYA LIOFIL. DAUS POT 100 g.

MANTECA CACAO POT 3 Kg.C4

NAPPAGE MIROIR A FROID NEUTRE POT 1,5 Kg.

NAPPAGE "GLAÇAGE MIRROIR"NEUTRE 7 Kg. (VERM.)

NAPPAGE ALBERCOC GALLEDA 7 Kg.

NUTELLA PORC. 15 g. C120

NUTELLA CREMA POT 1K

NUTELLA CREMA POT 600 g.C6

CREMA D'AVELLANA POT 1K C6

LAMINA PAPER TRANSP."RODOID" 60X40

PASTA DE FESTUC - PISTATXO POT 1 Kg.

PETALS DE BLEUET POT 330 ml.

PECTINA NH POT 1 Kg.

PASTA DE CACAU CALLEBAUT BOSSA 2,5 Kg.C4

PA D'ESPECIES AMB MEL 330 g.

POT FAVA CACAO TORRF.330 ml.

PAILLETE FULLES ROYALTINE CAIXA 2 Kg.

PETALS DE SAFRA POT 330 ML

PETALS DE ROSA SECS POT 15 g.

POT VAINILLINA ENSUCRADA 1 Kg.

POT 01 VAINILLINA ENSUCRADA 230 g.

REFRIGERANT SPRAY ALIMENT.400 ML.

SIROPE DE CARAMEL "NESTLE" 1L. C6

SIROPE D'ARROS 460g

SORBITOL EN POLS 600 G.

TUB PASTA GROC LLIMONA 200 g.

TUB PASTA BLAU 200 g.

TUB PASTA BLANC 200 g.

TOPPING XOCOLATA "GINOS" 1L.C6

TOPPING DE GERD 650 g.C6

TOPPING AL KIWI "GINOS" 1L.C6

POT 01 VAINILLA 18 g.

ACID TARTARIC POT 1 Kg.

DULCE DE LECHE MARDEL 1k

FAVA TONKA SOC CHEF 100 g.

MYCRYO BARRY 550 g.

COB.XOC.N.GOTA "ARRIBA" 50% C10 P/K

COLOR. POLS VERD TÖUFOOD POT 100 g.

GOMINOLES FRUITA VARIADA 3K P/CAIXA

NUTELLA CREMA POT 3K

SIROPE DE AGAVE/ATZAVARA 350 g.