POMA DE LA VARIETAT GOLDEN D'ORIGEN NACIONAL
La poma Golden amb IGP Girona, és reconeixible pel seu color groc verdós i pell fina, és una varietat de gran calibre amb una polpa blanquinosa, consistent i sucosa.
El sabor dolç i molt aromàtic la fa ideal per consumir fresca, en sucs, amanides i pastissos, o per cuinar al forn. L'arbre d'aquesta varietat té un port semirecte i entra ràpidament en producció. Les flors, grans i de color blanc rosat, són molt resistents a les gelades.
La collita de la poma Golden es realitza a principis de setembre, oferint un producte fresc i de proximitat.
Per garantir el suministrament, en determinades époques de l'any aquesta fruita pot tenir origen italià.