El Kiwi Gold destaca per la seva polpa daurada, textura cremosa i sabor notablement més dolç que el kiwi verd tradicional. És una fruita molt apreciada per la seva experiència gustativa única i pel seu alt contingut en vitamina C.
Perfecte per a macedònies, esmorzars, postres gourmet i plats frescos, aporta color, sabor i valor afegit a qualsevol elaboració gastronòmica.