Podeu utilitzar el buscador per trobar el producte d'una manera ràpida
Per encàrrec

TOMAQUET KUMATO *KG*

Ref.: TKU

Tomàquet de la varietat Kumato, disponible per a la venda a unitats, kilos i caixes.

El Kumato és reconegut pel seu color marró i el seu gust dolç i intens.

Aquesta varietat és ideal per a amanides i per a aportar un toc especial a qualsevol plat gràcies al seu sabor i aspecte únics. El Kumato té una textura suau i una pell fina, cosa que el fa perfecte per a menjar cru. També és molt utilitzat en plats de presentació on es vol destacar la qualitat i el sabor del tomàquet.

Aquesta varietat, igual que el cor de bou, també madura de dins cap a fora i, per tant, la part externa es manté cruixent més temps.

Aquest tomàquet és perfecte per a plats frescos i sofisticats, com ara carpaccios de tomàquet, amanides de mozzarella o plats de marisc. La seva dolçor i textura suau el fan ideal per a combinar amb altres ingredients frescos, creant plats equilibrats i saborosos. En el gaspatxo no cal afegir vinagre perquè ja té un toc d'acidesa natural.

Potser també t'interessi