Pera de San Juan de origen nacional
La pera Castells o de San Juan, es una variedad que se cosecha a medidos y finales de junio, alrededor de la festividad de San Juan.
¿Cómo es la pera de San Juan?
Es una fruta pequeña con piel verde amarillenta y una característica mancha roja. Su tamaño reducido y piel fina la hacen perfecta para consumir fresca durante los meses de verano.
La variedad Castells ofrece un sabor dulce y refrescante, siendo una excelente opción para quienes buscan una fruta ligera y deliciosa en la temporada estival.