PERA ERCOLINA D'ORIGEN NACIONAL
La pera Ercolina és una de les varietats més consumides a Catalunya, especialment cultivada a Lleida, Aragó i Múrcia.
La collita es mitjans d'estiu, generalment entre juliol i agost.
Com és la pera Ercolina?
La pera ercolina presenta una mida és mitjana, i la seva pell fina presenta un atractiu color groc sobre fons verd amb zones vermelloses.
La polpa d'aquesta pera és blanca i no té grànuls, destacant-se per la seva dolçor i sucositat, cosa que la fa extremadament refrescant. Ideal per consumir fresca, l'Ercolina és perfecta per als que busquen una fruita saborosa i equilibrada en textura i sabor.