POMA DE LA VARIETAT GRANNY SMITH D'ORIGEN NACIONAL
La poma Granny Smith, amb el seu distintiu color verd intens i lenticel·les blanques, és una fruita de gran calibre.
La poma Granny Smith amb IGP Girona que tenim a Fruites Fropas, es distingeix per la seva polpa és blanquinosa, compacta i sucosa, caracteritzada per un sabor acidulat que la fa ideal per consumir fresca, al forn i en pastissos. L´arbre d´aquesta varietat és vigorós i presenta un port desmaiat característic. Les flors, blanques i rosades, són resistents a les gelades i molt productives.
La Granny Smith es cull durant el mes d'octubre, oferint una poma refrescant i versàtil per a diverses preparacions culinàries.
Per garantir el suministrament, en determinades époques de l'any aquesta fruita pot tenir origen italià.