PRÉSSEC DE POLPA BLANCA
Aquest préssec de tonalitat blanca és una fruita on la seva polpa es distingeix per la seva pal·lidesa. Aquesta variant destaca per la notable dolçor i una textura que brinda una experiència cruixent al paladar. La seva fragància resulta summament captivadora, mentre que la seva pell vellutada es caracteritza per ser fina i llisa al tacte.
El préssec blanc, reconegut pel contrast que genera entre la seva superfície suau de to vermellós i la polpa sucosa i blanca, és apreciat pel seu sabor delicat i suau, superant en dolçor el préssec de tonalitat groga. Aquesta fruita es fa servir en la preparació d'amanides, postres i es gaudeix igualment de forma fresca.