PRÉSSEC VERMELL: EL MÉS CRIDANER
El préssec vermell es distingeix per la pell d'un vermell intens i la polpa de tonalitat groga o ataronjada.
El seu sabor combina dolçor amb una lleugera acidesa, cosa que el fa ideal per ser gaudit fresc, en amanides de fruites i en postres. El préssec vermell es caracteritza per la seva pell coberta de vellositats i la seva tonalitat vermellosa ataronjada. La carn d'aquesta fruita adquireix una tonalitat groguenca i té un sabor dolç amb un toc d'acidesa, acompanyat d'un aroma intens.