Aquest petit i arrodonit fruit de color vermell fosc, és originari d'Europa i Àsia i són molt populars pel seu sabor àcid i dolç alhora. A més, són una excel·lent font de vitamines i minerals, com la vitamina C, la vitamina K i el ferro.
Pel que fa al seu ús culinari, les groselles són ideals per fer melmelades, gelees, salses, pastissos i postres. També es poden utilitzar per fer begudes refrescants, com ara sorbets i còctels.
En resum, les groselles són un fruit deliciós, versàtil i molt saludable que no pot faltar a cap rebost. A més, són una excel·lent font de nutrients essencials i poden ser utilitzades en una gran varietat de receptes. Afegeix les groselles a la teva dieta i gaudeix de tots els seus beneficis per a la salut i el deliciós sabor!