Tirabec: La fusió perfecta entre pèsol i mongeta
El tirabec, és una varietat de pèsol que té una beina tendra, fina i de sabor adolçat, per la qual cosa la fa comestible, per la qual cosa se sol gaudir sencer, aportant textura i frescor a cada mos Un imprescindible en la cuina moderna.
- Cruixent i amb un toc dolç.
- Perfecte per a saltats, wok i plats asiàtics.
- Baix en calories i ric en fibra