Judía del "Ganxet" seca 5kg
Esta judía tiene unas características organolépticas extraordinarias, con una piel prácticamente inapreciable en el paladar y una gran cremosidad. Además aporta un alto contenido proteico, vitamínico, de hidratos de carbono y fibra.
Su excepcional calidad ha hecho que destacados gastrónomos consideren esta legumbre como la mejor judía del mundo. Forma parte de numerosas recetas de las cartas de muchos restaurantes.
La "mongeta de ganxet" seca se puede comprar envasada en sacos de tela de 1 kg y 5kg, idóneas para consumo particular o para profesionales de la restauración.
Judía del ganxet auténtica y de versión ecológica
Además, están elaboradas en el obrador propio del productor: consiguiendo esta judía el distintivo del Consejo Regulador de la Judía del "Ganxet", que garantiza la máxima calidad de un producto genuino.
Ofrecemos judía convencional y ecológica, con el aval del CCPAE.
También ofrecemos otras legumbres típicas de nuestra casa, como el Garbanzo Pedrosillano o la Lenteja Pardina, todos ellos de máxima calidad.