Com el seu nom indica, aquest tomàquet té una forma similar a la d’un pebrot
És dolç i molt carnós, perfecte per a menjar cru o per fer una salsa de tomàquet quan està madur. El tomàquet Pebrot és extremadament versàtil i es pot utilitzar en una gran varietat de plats, des d'amanides fins a plats cuits.
La seva capacitat de mantenir-se sencer durant la cocció el fa ideal per a plats on l’aspecte visual és tan important com el sabor. Per exemple, plats al forn amb el tomàquet sencer. Recorda que com més madur, més gustós és quan es cuina!